UPGRADE: Solární a chytré grily vaše jídlo nespálí

Grilování bez starostí a strachu ze spáleného nebo nedopečeného masa? To je sen mnoha kuchařů, který se v posledních měsících daří plnit.

Chytré grily se objevily už několika lety. Kontaktní grily s nastavitelnou teplotou ohřevu umožní zvolit správný režim pro zeleninu, maso nebo rozpékání pečiva. Smart Grill Breville dokáže o něco víc. Vyhodnotí teplotu plotýnky a přidá ohřev jen na místě, kam jste položili připravovaný pokrm.
 

Je to zajímavý nápad, ale přiznejme si, že pár senzorů teploty nebo termostat z grilu chytráka neudělají. Za pár měsíců se objeví opravdu chytrá konkurence. Na trh přijde Cinder Sensing Cooker, vedle kterého je Breville opravdový prosťáček. Cinder Sensing Cooker totiž půjde mnohem dál. Hlídání teploty podle druhu jídla pro něj bude samozřejmost a grilování můžete řídit pomocí aplikace ve svém mobilním telefonu nebo tabletu. Snadno nastavíte, kdy má být jídlo hotové a zda chcete svůj steak téměř syrový nebo velmi propečený. Dokončení přípravy můžete načasovat na příchod vaší návštěvy a skončení grilování vám gril oznámí zaslanou zprávou.
 

Kouřící gril s voňavými pokrmy má své kouzlo. Ale grilovat se dá i bez dřeva, plynu nebo elektřiny ze zásuvky. Stačí odnést gril na sluníčko, roztáhnout odrazové panely a začít s přípravou jídla. Sluneční gril GoSun, nachystaný pro příští sezónu, je toho skvělým důkazem. Pokud nebudete mít čas přes den, nabije solární energie baterie a grilovat můžete až po setmění. Dvě hodiny by vám na přípravu jídla měly stačit. Tvůrce grilu jej za 15 let vylepšování dovedl k dokonalosti a na Kickstarteru sháněl peníze na výrobu a další rozvoj. Cíl vybrat 140 000 dolarů splnil za pár dnů…

NEPŘEHLÉDNĚTE:

Pád na rozpálený gril, bolest a křik. Tori Spelling čeká transplantace kůže