POZOR! Údaje na obalech potravin se mění! NOVÁ PRAVIDLA

Zdroj: Profimedia

Už od úterý najdeme na obalech potravin nové údaje. Výrobci budou nově muset uvádět výživové hodnoty. Nemůže se proto stát, že zákazník z obalu nepozná, kolik je v jídle tuků nebo soli.

Hlídáte si linii, kupujete jen to nejlepší pro své děti, nebo jen nechcete jíst zbytečně slaná a tučná jídla? Až dosud jste se často neměli čeho chytit - uvádění výživových hodnot na obalech potravin bylo jen dobrovolné. To se ale v úterý 13. prosince změní.

Výrobci budou muset na balení tisknout sedm údajů - energetickou hodnotu, tuky a z nich nasycené mastné kyseliny, sacharidy a z nich cukry, bílkoviny a sůl. Uvádění dalších hodnot bude nepovinné. Údaje najdete na obalech v přehledné tabulce, případně v řadě za sebou.

I po tomto datu ale budou lidé v obchodech nacházet potraviny bez povinného označení - ty bez tabulek se totiž mohou prodávat až do vyprodání zásob. V tiskové zprávě o tom informovalo ministerstvo zemědělství.

Související obsah

RETRO: Jak se měnily obaly na potraviny od středověku přes komunismus až do dneška

23. 3. 2014

Novinka ale neplatí pro všechny potraviny. Výjimka se vztahuje na nebalené výrobky - na rohlík vám tabulku "nalepí" jen těžko. Jde o pečivo a pultový prodej masných výrobků, ale také v obchodě krájené a zabalené sýry nebo nezpracované potraviny (ovoce a zelenina, čerstvé maso).

Výživové údaje ale nemusí být ani na potravinách s malým obalem (plocha menší než 25 cm2), nápojích s obsahem alkoholu nad 1,2 % nebo čaji, kávě, soli a žvýkačkách. Výhodu mají také výrobci, kteří produkují jen malé množství potravin a roční obrat nepřekročí 20 milionů. Všechny výjimky najdete zde, v příloze V.