Česko má nové oceněné potraviny. Podívejte se, které dostaly metál

Zdroj: Tn.cz/ thinkstockphotos.com

Dalších devět výrobků obdrželo certifikát kvality KLASA. Ty se v Česku letos udělovaly poprvé. Zaslouží si jej ty výrobky, které jsou nejpoctivější a nejkvalitnější. Jsou mezi nimi uzeniny, saláty či mouka.

"Prvními letošními certifikáty KLASA se může pyšnit devět výrobků od šesti společností. Na jejich obalech se nově objeví logo KLASA, které pomáhá zákazníkům v orientaci na trhu při nákupu kvalitních potravin. Značku uděluje Ministerstvo zemědělství, její administraci zajišťuje Státní zemědělský intervenční fond (SZIF)," uvedla mluvčí SZIF Vladimíra Nováková.

Nově oceněnými výrobky jsou:

Šunka bez éček – nejvyšší jakosti

Výrobce: VÁHALA a spol. s r.o. výroba a prodej masných a lahůdkářských výrobků

Šunka obsahuje minimálně 98 % masa, je bezlepková a má nízký obsah soli. Navíc je bez veškerých přídatných látek a bez dusitanu sodného. Společnost Váhala byla založena v roce 1933 panem Robertem Váhalou starším a specializuje se na výrobu masných a lahůdkářských výrobků. Firma sídlí v Hustopečích nad Bečvou v Olomouckém kraji a své výrobky dodává i na zahraniční trh.

Litovelská zeleninová směs

Výrobce: Alibona, a.s.

Zeleninová směs je tvořena karotkou, kukuřicí a hráškem. Skvěle se hodí jak do salátů, tak i jako příloha k hotovým pokrmům. Alibona je přední producent výrobků z ovoce a zeleniny, jako např. kompotů, sterilované jednodruhové zeleniny, sterilované zeleninové směsi, zeleninové omáčky. Rovněž vyrábí potravinové přípravky pod názvem Deko a Pektogel pro zpracování ovoce a zeleniny.

Brdská klobása

Výrobce: ZEMAN maso-uzeniny, a.s.

Brdská klobása je fermentovaný trvanlivý výrobek s vysokým obsahem masa českého původu, a to z lokálních farem Příbramska. Chuť této klobáse dodává specifická směs koření. Společnost ZEMAN je výrobce tradičních uzenin, polotovarů, lahůdek a jiných specialit. Cílem společnosti je především podpora českého masa, a tím i českého zemědělství.

Zelný salát s koprem, Mrkvový salát s ananasem

Výrobce: Jihočeská zelenina a.s.

Základem zelného salátu je kromě bílého zelí také cibule bílá a sterilovaný kopr. Tato najemno nakrájená zelenina je naložena ve sladkokyselém láku. Mrkvový salát je složený z čerstvé mrkve nakrájené na jemné nudličky, kousků sterilovaného ananasu, vody a cukru. Jihočeská zelenina vychází svým původem z Jednotného zemědělského družstva Vodňany, založeného v polovině 20. století. Sortiment tvoří česká zelenina opracovaná různými způsoby, vhodná do salátů, polévek a k přípravě dalších pokrmů.

Zátkova mouka pšeničná hladká světlá „00“, Zátkova mouka pšeničná polohrubá Výběrová, Zátkova mouka pšeničná hrubá Zlatý klas

Výrobce: Europasta SE

Zátkova mouka má dlouholetou tradici. Začala se vyrábět v mlýnech v Boršově nad Vltavou ještě v době před založením těstárny v areálu mlýna. Právě z této mouky se vyrábí Zátkovy těstoviny. Společnost Europasta kromě Zátkovy mouky a Zátkových těstovin vyrábí ještě těstoviny pod značkou Adriana, Rosice a Ideál.

Crispins Amarantová BIO tyčka

Výrobce: EXTRUDO Bečice s.r.o.

Výrobek je zajímavý jednak svým tvarem, chutí a nutričním složením, ale také velice nízkým obsahem soli, cukru a tuku. Díky těmto faktorům se tyčka řadí mezi dnes již velice oblíbené potraviny podporující zdravou výživu. Extrudo se podobnou produktovou řadou profiluje i v zahraničí, zejména výrobky v kvalitě BIO, Košer či bez glutenu mají značný ohlas.