S jahodami z Polska není něco v pořádku. Zákazníci si stěžují

Ilustrační fotografie | Zdroj: Getty Images

Markéta Schulzová

20. 6. 2026, 06:00

Prodej jahod je v sousedním Polsku v plném proudu. Postupně více zákazníků si ale u prodejců všímá, že sladké ovoce nedosahuje takových kvalit, jaké by očekávali. Lidé si kromě nezvyklé textury všímají i stále výraznějších výkyvů v cenách. Podle odborníka jsou důvodem nedávné nepředvídatelné změny počasí.

Chutné letní jahody si zákazníci v Polsku dopřejí rádi. V poslední době si ale stále více všímají, že jahody jsou ve špatné kvalitě. Moc měkké či vodnaté jahody jsou přitom podle experta na velkoobchodní trh jen důsledkem vrtošivého počasí.

„[Prodejce] přinesl z pole čerstvé jahody, tak jsem si z té várky vzala kilogram. Když jsem přišla domů, málem se mi rozpadly, byly tak měkké,“ postěžovala si redakci webu Fakt jedna z obyvatelek Varšavy.

Související obsah

02:00

V Česku začínají samosběry jahod. Kvůli menší úrodě letos zdraží

26. 5. 2026 Klára Pospíšilová K. POSPÍŠILOVÁ

​Podle odborníka na velkoobchodní trh na tržišti v Broniszech Macieje Kmery je špatná kvalita způsobena nepředvídatelným počasím, které si v posledních týdnech „vybírá daň na pěstitelích“. „Jahody jsou v současné době jedním z nejnestálejších produktů na trhu s ovocem. Ceny značně kolísají – od 8 do 15 zlotých (cca 45 až 85 Kč, pozn. red.) za kilogram, v závislosti na aktuální nabídce,“ dodal Kmera.

Ke kolísavým cenám jahod přispěly také nedávné povětrnostní podmínky, které narušily zrání ovoce, uvedl web Wiadomosci. „Obchodníci si stěžují na nízkou kvalitu, protože ovoce je ,vodnaté‘, a proto méně trvanlivé,“ dodal Kmera.

Některé jahody jsou tak podle něj méně odolné vůči přepravě a skladování, a rychleji se tak kazí. Jahod je tedy letos na pultech polských obchodů méně. Podle Kmery bude i nadále o vývoji cen jahod rozhodovat počasí. Pokud bude deštivé počasí pokračovat, zákazníci musí počítat s tím, že ceny ovoce zůstanou vysoké a jeho kvalita se bude výrazně lišit.

Začíná sezóna jahod. Jak na ně působí současné sucho a ranní mrazíky?