Státní zemědělská a potravinářská inspekce vydala varování před nebezpečným hořčičným olejem. Kontroloři v jeho složení odhalili kyselinu, která v těle způsobuje srdeční problémy.
Kontroloři z ministerstva zemědělství varují před hořčičným olejem, který vyrábí a prodává kladenská společnost Bohemia Olej. „V potravině byla zjištěna přítomnost kyseliny erukové,“ informovala inspekce prostřednictvím webu Potraviny na pranýři.
Problém se konkrétně týká výrobku šarže 5. 8. 2027, který společnost prodává ve skleněné lahvi o objemu 250 ml. Kvůli obsahu zmíněné kyseliny byl olej inspekcí označen za nebezpečnou potravinu.
„Kvalita našich produktů je pro nás prioritou a vzniklá situace nás velice mrzí. Jednalo se okrajovou šarži, ze které se na trh dostaly pouze nižší desítky kusů. Kyselina eruková je přirozenou součástí hořčičného semene a její obsah se může u každé sklizně lišit. Právě kvůli této proměnlivosti přírodní suroviny jsme se rozhodli k radikální kroku: výrobu hořčičného oleje v našem portfoliu jsme definitivně ukončili. Zbývající kusy byly ihned staženy z trhu a u našich ostatních produktů garantujeme stoprocentní kvalitu a bezpečnost,“ uvedl pro TN.cz Vojtěch Černý ze společnosti Bohemia Olej.
„Kyselina eruková je jedovatá rostlinná kyselina, která je kardiotoxická,“ uvádí portál Bezpečnost potravin. Její konzumace může u příjemce rozvinout myokarditidu, tedy zánětlivé onemocnění srdečního svalu. Způsobuje též myokardiální fibrózu, což je patologický proces, který vede ke srdečnímu selhání.
Obří problém s kojeneckou výživou: Týká se už 13 výrobků a desítek šarží. Úřad vydal varování (1/2026):
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz