Vaše náměty

606 09 09 09

zpravy@nova.cz

Obchodní sdělení

Lesy chrání, lesy ozdravují

Aktualizováno 30.7. 2014 21:04
zkuste s námi!

NOVÝ RECEPT: Láďa Hruška radí, jak na domácí malinovku!

Levně a chutně - Sirup na domácí malinovku
Zdroj: TN.cz

Sezóna malin je v plném proudu. Pokud se vá už zajídá malinová bublanina a nevíte, co s úrodou, zkuste sLáďou Hruškou sirup na domácí malinovku...

Výroba malinovky je tak jednoduchá, že jí zvládne klidně dítě nebo nešikovný začínající kuchař. Vlastně ani o žádné velké vaření nejde. Nejdůležitější bude patrně zručnost, kterou budeme potřebovat pro plnění malinovky do lahví.
 

Levně a chutně - recept na sirup na domácí malinovku
Zdroj: TN.cz

 

Do studené vody namočte malinové listí a přidejte maliny. od chvíle, kdy se voda začne vařit, vařte ještě asi půl hodiny. Pak do hrnce přidejte kilo cukru a dobře rozmíchejte. Směs vařte ještě dalších deset minut.
 

Podívejte se, jak šel na malinový sirup Láďa Hruška:
 


 

V poslední fázi přidejte kyselinu citrónovou a vařte ještě posledních deset minut. Horkou směs nechte trochu (nebo třeba úplně) vychladnout, ať se vám s ní lépe manipuluje. Abyste zbavili malinový sirup nejen listí, ale i drobných kousků a nečistot, přeceďte směs přes gázu, kapesník nebo jemné plátno.

 

Pak už jen přelijte do lahve nebo do karafy. Sirup si řeďte vodou podle chuti. Použít můžete i sifon, led nebo do nápoje vhodit další maliny a jiné ovoce. Fantazii se meze nekladou.
 

Levně a chutně - Sirup na domácí malinovku
Zdroj: TN.cz

 

tn.cz / gar