Se živými "tančícími" krevetami mají zákazníci utrum

Ochránci zvířat zarazili exotickou pochoutku.

Kalifornská restaurace Nishiki Sushi ještě nedávno prodávala jídlo pro otrlé strávníky: takzvané Tančící krevety. Mořská pochoutka se v tomto pokrmu podává ještě živá, namočená v chladném  saké a jen s uříznutým ocáskem. Když si na tělo zvířátka nakapete citrónovou šťávu, vyskočí a bude "tančit", zní doporučené pokyny k servírování.

Na videu pod titulkem článku uvidíte záběry tohoto jídla z Thajska.

Organizace na ochranu práv zvířat PETA nicméně přesvědčila majitele podniku, aby tradiční japonskou lahůdku z jídelníčku stáhli. Podle průzkumu, provedeného v roce 2007, totiž krevety cítí bolest. Když na ně lidé nakapou citrón, trpí stejně, jako když mají zraněnou nožku. O tom, že opravdu trpí, svědčí i fakt, že podrážděnou reakci zvířat tlumí léky proti bolesti, vysvětluje agentura AP.

ČTĚTE TAKÉ:

Nechutné pochoutky: labužnictví pro silné žaludky

Polévka z embryí a další bizarní cesty ke zdraví

Jak se zmrzačit u jídelního stolu

"Stěžovala si nám řada lidí, a tak jsme do Nishiki zavolali a řekli jim, že zvířata trpí a můžeme to dokázat," popsala Amanda Fortinová, která v PETA vede kampaně. "Souhlasili, že už jídlo podávat nebudou, a my to velmi oceňujeme," dodala.

Tona Malpartida agentuře řekl, že zákazníkům sice přišly živé krevety zajímavé, jejich stažení ovšem jeho obchod až tak nepoškodilo. Krevety prý jsou docela dobře na odbyt i jako součást suši – nigiri nebo sašimi.