JAHODY: Letos jsou nejlepší kousky! Pozor ale, co kupujete! ČTĚTE RADY ODBORNÍKA

Zdroj: Thinkstockphotos

Kde seženete tu pravou českou lahodnou jahodu? Jeďte raději rovnou k pěstitelům! V supermarketech jsou v drtivé většině jahody ze Španělska, na trzích vám nejsúpíš prodají jahody z Polska.

Sezona jahod je tady. Poslední teplé dny uspíšily zrání a vypadá to na slušnou úrodu. "Určitě bude lepší než loni, kdy jahody poničil mráz. Vypadá to na nejlepší sezonu za poslední tři roky," říká předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.
 

Jenže musíte si dát velký pozor na to, kde jahody kupujete. Do supermarketů se totiž české jahody dostanou jen výjimečně. "V drtivé většině se tam prodávají jahody ze Španělska. Jsou to speciální odrůdy, které musí vydržet dlouhý transport, takže dozrávají cestou a zdaleka nejsou tak dobré jako čerstvé jahody z Česka," upozorňuje Ludvík.
 

České jahody je nejlepší kupovat rovnou od pěstitelů nebo na místních trzích. jenže i tam se bohužel najdou podvodníci, kteří jahody z ciziny vydávají za české. "Lidé musí být opatrní obzvláště u hranic s Polskem. Letos už jsme zaznamenali několik případů, kdy trhovci vydávali polské jahody za české," varuje Ludvík.
 

Související obsah

01:14

Sezona levných jahod končí: Máte poslední šanci, tady je SEZNAM plantáží v Česku

15. 7. 2013

Poznat českou jahodu od polské nebo španělské přitom není tak jednoduché. "Napohled se to poznat nedá. Pozná se to až podle chuti. České jahody jsou lepší, protože dozrávají na slunci a netrpí při dlouhém cestování. Navíc v Česku jsou zakázané některé chemikálie, které se jinde používají a které můžou chuť negativně ovlivnit," vysvětluje předseda unie ovocnářů.
 

Kromě Španělska a Polska se jahody dováží ještě z Německa a celoročně také z Egypta nebo Maroka, ale česká produkce by letos měla trh v hlavní sezoně dostatečně pokrýt, ačkoliv některé farmy utrpěly ztráty během povodní.
 

Související obsah

01:32

VELKÝ TEST MARMELÁD: Která se vůbec nedá jíst a která je jako od babičky?

31. 5. 2013

"Poškozeno je asi osm hektarů. Někteří farmáři přišli o úrodu těsně před sklizní, například v Kunraticích, ale jinak povodně příliš produkci neovlivnily. Cena zůstává stejná nebo i o něco nižší než vloni," uzavřel Martin Ludvík.