VIDEO a TEST: Je lepší kopečková nebo točená? Zmrzlinářka vám to poví!

Za okny je vedro, že by se snad i Chorvati vrhali do fontán. Zmrzlina je pro takové počasí ideálním pamlskem. Ale kterou si ze široké nabídky vybrat?

"Rozdíl mezi točenou a kopečkovou zmrzlinou je pouze chuťový, v kvalitě rozdíl nenajdete," vysvětluje Alice Pokorná z Ovocného Světozoru u pražského Václavského náměstí.

Kopečková a točená zmrzlina se ovšem vyrábějí každá z jiného základu. Je potřeba také myslet na to, že točená zmrzlina se rozhodně nehodí pro delší skladování, naopak by se měla spotřebovat hned.

Oproti tomu zmrzlina kopečková prochází hloubkovým zmrazením až na minus pětatřicet stupňů Celsia a při správných podmínkách tak vydrží několik měsíců, třeba i půl roku.
 

POZOR AŤ NELÍZÁTE JEN TUK! VÍCE ZDE!

"Při koupi zmrzliny se zaměřte na její hustotu, zkontrolujte, zda není okoralá nebo s kousky ledu. Důležitá je i přirozenost barvy," radí Pokorná. A dodává, že vaší pozornosti by neměla uniknout ani čistota prodejního pultu a personálu.
 

POZOR! ZMRZLINA VÁS MŮŽE I ZABÍT! VÍCE ZDE!

A pokud zmrzlinu kupujete v supermarketu, poradíme vám rovněž - prodávané zmrzliny jsme totiž otestovali s šéfkuchařem. Vanilkové ZDE a čokoládové TADY.

NEPŘEHLÉDNĚTE:

GALERIE: TOP 10 opálení, o které určitě nestojíte

Pozor, padá hvězda! Celebrity kolabují kvůli vedru a virózám