Žně houbařů: Libor naplnil dodávku, Michal našel pětikilového macka

Vítězslav Boch

Aktualizováno 20:48, 24. 8. 2019 24. 8. 2019, 16:44

Počasí v posledních dnech přálo houbařům a ti hlásí doslova žně. Z lesů v různých koutech republiky nosí plné košíky hub. Rekordmanem je ale zřejmě pan Libor, který na Plzeňsku našel skutečný poklad – desítky pýchavek obrovských, které ve dvou velkých krabicích musel odvážet v dodávce.

Pan Libor se se svým úlovkem pochlubil na facebooku. Prozradil, že úrodu pýchavek objevil nedaleko Plzně. S tím, jak s houbami naloží, má taky jasno. Velkou část rozdal a ze zbytku budou řízky.

PŘEHLED VÝKUPŮ HUB V JEDNOTLIVÝCH KRAJÍCH NAJDETE ZDE.

Ostatně právě řízek je nejoblíbenějším receptem z pýchavek obrovských. Zkušení kuchaři radí houbu nakrájet na plátky vysoké zhruba dva centimetry, oloupat tužší obal, osolit, obalit v trojobalu a smažit jako klasický řízek.

Chuťově pýchavka, známá také jako vatovec, připomíná spíše smažený sýr. Kuchaři tak radí k ní pro lepší chuť nastrouhaný sýr přimíchat.

Přinesli jste z lesa pořádnou houbovou nadílku? Pošlete nám fotky na mail [email protected]. Děkujeme.

Velké pýchavky rostou i na Slovensku. Obřím úlovkem se webu TVNoviny.sk pochlubil čtenář Michal. Největší vatovec vážil 4,8 kila.

Související obsah

V lese se dá pořádně vydělat! Za pěkné houby dostanete i tisíce

23. 8. 2019 Hana Mikulková H. MIKULKOVÁ

Pan Libor nebyl jediným, kdo si přinesl z lesa plný košík. "Fakt rostou. Jesenicko, Kouty nad Desnou a okolí. Za 2 hodinky v lese!" pochlubil se pan Radomír fotkou dvou plných košíků krásných hřibů.

Na řízky se těší i pan Dominik, kterému k pořádné hostině stačily jen dvě houby, za to obrovské a úplně zdravé.

Zobrazit všechny fotky (15)

Podívejte se na reportáž TV Nova z minulého víkendu: