Odporný pohled do vietnamské tržnice. Našli tam čtvrt tuny masa neznámého původu

Ilustrační fotografie | Zdroj: Getty Images

Kateřina Herodesová

29. 9. 2025, 18:13

Veterinární správa odhalila v brněnské vietnamské tržnici čtvrt tuny masa neznámého původu. V jednom z případů měl prodejce tvrdit, že se jedná o kozí maso, podle inspektorů to ale nebyla pravda. Hned třem prodejnám nyní hrozí pokuta do výše 50 milionů korun.

Zobrazit všechny fotky (3)

​Státní veterinární správa si tentokrát posvítila na vietnamskou tržnici Vinamo v Brně-Slatině a nestačila se divit. Inspektorkám se naskytl odporný pohled na více než čtvrt tuny masa neznámého původu.

„Ve třech kontrolovaných prodejnách bylo k prodeji nabízeno 70 kg neopracovaných vepřových střev neznámého původu, nebyly k nim doloženy žádné nabývací doklady,“ uvedl mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček.

Inspektorky z Krajské veterinární správy pro Jihomoravský kraj, které kontrolu provedly, narazily také na 140 kilo mraženého masa v obalech bez označení. „Maso pod obalem v mnoha případech vykazovalo smyslové změny – mrazové spáleniny,“ dodal mluvčí.

Související obsah

01:37

V Česku objevili nebezpečného parazita. Veterináři našli už druhého svalovce

27. 9. 2025 Jiří Loučka J. LOUČKA

​V jedné z kontrolovaných prodejen našly inspektorky v plastové přepravce části jatečně opracovaného zvířete bez označení o hmotnosti osmi kilogramů. „Prodejce tvrdil, že se jednalo o kozí maso, ale nepředložil žádný doklad o původu masa. Podle anatomických znaků však lze téměř vyloučit, že se jednalo o torzo kozy,“ upozornil Vorlíček.

Dalších přibližně 25 kg těl drůbeže – oškubané, s běháky, zabalené v různých plastových taškách – skončilo obarvením a likvidací. „Dále bylo znehodnoceno cca 10 kg masných výrobků neznámého výrobce a několik nádob s údajně vepřovou krví též bez dokladů o původu,“ vyjmenoval dále mluvčí.

„V případě prodejen v areálu vietnamské tržnice Vinamo se jedná o opakovaná porušení veterinárních předpisů, především zákona o potravinách. Třem uvedeným problematickým prodejcům hrozí pokuta až do výše 50 milionů Kč,“ uzavřel.

Skandál v dovolenkovém ráji. Firma prodávala prošlé maso ošetřené bělidlem (4/2025):