V Česku prudce narostly ceny potravin. Nejvíc zdražily brambory a mléko

Ilustrační foto | Zdroj: Profimedia

Eva Vaňáčová

12. 6. 2026, 17:06

V uplynulém měsíci řadu Čechů překvapily v obchodech ceny některých základních potravin. Jak potvrzují údaje Českého statistického úřadu (ČSÚ), více lidé zaplatili mimo jiné za brambory, mléko, ale také ovoce. Naopak lépe na tom byli ti, kteří si v květnu sjednali organizovanou dovolenou nebo zájezd.

České domácnosti si při nákupech musejí opět sáhnout hlouběji do peněženek. Růst cen byl v květnu znatelný hlavně při pořizování potravin. Nejvýraznější skok zaznamenaly brambory, ty zdražily meziměsíčně o 28,8 %, hned za nimi je polotučné trvanlivé mléko – o 14,1 %.

„Vyšší ceny byly i u ovoce o 5,3 %, vepřového masa o 5,3 % a drůbeže o 4,1 % a polotučného trvanlivého mléka o 14,1 %,“ uvádí na webu ČSÚ. 

Podle ekonoma ale není důvod k panice. „Příchod raných brambor vždy znamená výraznější skok v cenách, aby v následujících měsících pozvolna klesal. Tento trend inflace bude postupně mizet,“ vysvětlil pro TN.cz hlavní ekonom společnosti Deloitte David Marek.

Související obsah

01:56

Češi čím dál víc nakupují přes telefon. Na internetu často pořizují i potraviny

10. 6. 2026 Klára Pospíšilová K. POSPÍŠILOVÁ

Co se týká mléka a mléčných výrobků, tam se podle jeho slov ceny v posledních měsících rozkolísaly o něco více. „Je to tím, že se na trh rozpouštěly zásoby, které si potravinářské firmy vytvořily v předchozích měsících,“ pokračoval Marek s tím, že u mléka by ceny růst dále neměly.

Do cen potravin se podle Marka v současné době můžou promítat i obavy z vysokých cen pohonných hmot ropy, respektive případně hnojiv. „Pokud se bude situace na Blízkém východě protahovat, tak se bude prodražovat zemědělská produkce, ceny potravin tak můžou být rozkolísané více, než jsme zvyklí,“ dodal ekonom David Marek.

Nahoru nešly jen ceny některých základních potravin. Meziměsíčně stouplo i nájemné, a to o 0,5 %, ve stravovacích a ubytovacích službách zdražily ubytovací služby o 1,9 % a stravovací služby o 0,4 %. Protipólem růstu cen je jejich pokles v některých oblastech, hlavně rekreaci, sportu a kultuře. 

O zdražování i zlevňování jednotlivých potravin, mluvil agrární ekonom Tomáš Maier (2/6/2026):

​