Čokoláda může pomáhat k dlouhověkosti. Působí přímo na buňky

Klára Pospíšilová

21. 6. 2026, 20:50

Hořká čokoláda zpomaluje biologické stárnutí, takový je výsledek výzkumu vědců z Británie a Německa. Několik let zkoumali asi dva tisíce lidí, kteří hořkou čokoládu a kakao konzumovali pravidelně. Zjistili, že se u nich zpomalilo stárnutí buněk a zlepšil se i jejich zdravotní stav. Výzkum vědci publikovali v americkém odborném časopise Aging.

Vypadá to, že vědci objevili svatý grál. Vedle toho, že je hořká čokoláda chutnou laskominou, může tak trochu zakonzervovat i náš věk. Za vším je podle výzkumu látka zvaná teobromin. Ta kromě zpomalení stárnutí způsobuje i pocity štěstí.

Vedle toho má celou řadu pozitivních účinků na lidské tělo – rozšiřuje cévy, stimuluje srdeční činnost, uvolňuje svaly a pomáhá tělu efektivněji odbourávat tuky.

„Neříkáme lidem, aby jedli víc hořké čokolády, ale tento výzkum nám může pomoci pochopit, jak běžné potraviny mohou skrývat vodítka ke zdravějšímu a delšímu životu,“ říká ke studii vedoucí výzkumu Jordana T. Bellová.

Související obsah

01:57

Lidé zuří kvůli změně oblíbené čokolády. Je to jiná odrůda kakaa, hájí se firma

21. 5. 2026 Martin Švec M. ŠVEC

Látka, která zpomaluje stárnutí buněk, je kromě hořké čokolády i v kakau a některých druzích čaje. Podle lékařů ale ve zpomalení biologického stárnutí a prodloužení délky dožití roli hraje víc faktorů. Odborníci radí nekouřit, hýbat se, mít co nejlepší cholesterol a omezit stres.

„Životní styl je jeden z těch největších faktorů, ale nejdůležitější je za mě asi medicínská prevence,“ myslí si molekulární biolog a odborník na dlouhověkost František Knobloch. V té ale Češi trochu pokulhávají. Třeba na prohlídky k praktickému lékaři prý pravidelně chodí necelá polovina z nás.