Test čokoládové zmrzliny: Která je dobrá a která jen našlehaný vzduch?

Léto je tady, na ulicích to pořádně praží a osvěžení tak přijde vhod. Proto jsme pro vás otestovali jedenáct vzorků čokoládové zmrzliny, abychom zjistili, která stojí za koupení. Jak to dopadlo?

Ukázalo se, že mezi zmrzlinami s čokoládou, které se dají v supermarketech sehnat, jsou opravdu velké rozdíly. A zdaleka nejen v ceně.

Hodně napoví už barva zmrzliny a váha samotné vaničky. "Když je na obalu napsaný jen objem a chybí váha, měl by člověk zbystřit. Dá se totiž předpokládat, že zmrzlina bude hodně našlehaná vzduchem a s menším podílem čokolády," popisuje šéfkuchař restaurace La Gare Vladimír Honzák.

A pokud jde o barvu, tak čím je zmrzlina tmavší, tím víc čokolády v ní najdete. Ale pozor! Hodně tmavá barva zmrzliny značí i to, že je v ní nejspíš hořká čokoláda.

A tu sice ocení gurmáni, ale pokud tuhle zmrzlinu dáte malý dětem, nejspíš vám ji vyklopí na hlavu. I když se na prvním a druhé místě testu nakonec umístily dražší zmrzliny, překvapila bronzová pozice.

1. místo

Zdroj: Lukáš Červený

Häagen-Dazs Belgian chocolate 500 ml
Výrobce: Häagen-Dazs, Francie
Deklarovaný podíl čokolády: 22 procent
Cena:154,90 Kč

Hodnocení: "Je v ní hodně kvalitní čokolády, lupínky, hodně dobrá zmrzlina."

2. místo

Zdroj: Lukáš Červený

Magnum chocolate 450 ml
Výrobce neuveden
Deklarovaný podíl čokolády: 13,5% čokoládového krému, 7% mléčné čokolády, 1% hořké čokolády
Cena: 98,90 Kč

Hodnocení: "Jeden z nejtmavších modelů, takže je v ní hodně hořké čokolády. Proto není tak sladká, jako gurmánovi mi vyhovuje."

3. místo

Zdroj: Lukáš Červený

Tesco Choco 1 litr

Vyrobeno v Polsku

Deklarovaný podíl čokolády: kakaová hmota 5%

Cena: 66,90 Kč

Hodnocení: "Je tam dost čokolády, je to hutná, poctivá zmrzlina anglického typu."

4. místo

Zdroj: Lukáš Červený

Mövenpick: Premium Ice Cream - Chocholate Chops 900 ml

Výrobce: Nestlé Schöller Produktions GmbH, Hamburger Str. 4, Uelzen, Německo

Deklarovaný podíl čokolády: Kousky mléčné čokolády 3,4 %, strouhaná čokoláda (1,7 %), kousky hořké čokolády (1,6 %).

Cena: 94,90 Kč

Hodnocení: "Slušně vyvážená zmrzlina, čokoláda je v ní výrazná. Ale je hodně sladká."

5. místo

Zdroj: Lukáš Červený

Cárte d´Ór 450 ml

Výrobce: Vyrobeno v EU

Deklarovaný podíl čokolády: 4% kousků mléčné čokolády

Cena: 67,90 Kč

Hodnocení: "Velký podíl vzduchu, je jako pěna. Chuťově není zlá."

6. místo

Zdroj: Lukáš Červený

Grycan Schokolade 500 ml
Výrobce: vyrobeno v Polsku
Deklarovaný podíl čokolády: čokoláda v prášku 9%, plátky čokolády 8%

Cena: 74,90 Kč

Hodnocení: "Jsou v ní kousky čokolády, ale je to evidentně levnější čokoláda."

7. místo

Zdroj: Lukáš Červený

 

Zdroj: Lukáš Červený

Zdroj: Lukáš Červený

Zdroj: Lukáš Červený

Zdroj: Lukáš Červený

ČTĚTE TAKÉ:

Je libo zmrzlinu? Česneková, rybí, mrkvová...
Zmrzlina: Dietní katastrofa, nebo tajná zbraň proti kilům?
Průvodce nakupováním pro štíhlou linii: zmrzliny

Zakousnete se do pamlsku a jíte peří, štětiny nebo vlasy. To jsou "éčka"