Vaše náměty

606 09 09 09

zpravy@nova.cz

Aktualizováno 14.2. 2015 21:39
Kakaová dobrota

Nová dobrota od Ládi Hrušky: Měsíční čokoládové sušenky!

Recepty Ládi Hrušky - Měsíční sušenky
Zdroj: TN.cz

Čokolády není nikdy dost. Ale cpát se pořád tabulkami s oříšky nebo karamelem vede často k výčitkám. Pomoc je snadná: stačí čokoládu schovat do sušenkového těsta.

Tento fígl použil i Láďa Hruška při přípravě měsíčních sušenek,, které vynikají popraskaným povrchem plným malých roklí a kráterů.


Výroba sušenek začíná rozpuštěním čokolády a másla ve vodní lázni. Poté, co čokoládu trochu vychladne, připravíme si v míse základ těsta z vajec a cukru a přidáme rozpuštěnou čokoládu s máslem. Do hmoty pomalu vmícháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli.


Recepty Ládi Hrušky - Měsíční sušenky


Když těsto pěkně drží pohromadě, zabalíme ho do fólie a dáme do lednice ztuhnout alespoň na tři hodiny, néjlepe přes noc. Pak z těsta vytvarujeme kuličky velikosti vlašského ořechu a každou postupně obalíme v cukru krystal a v následně v cukru moučce.


Kuličky rozložíme na plech vyložený pečícím papírem, strčíme do trouby vyhřáté na 170 stupňů a pečeme asi 12 minut. Směs cukrů na ponrchu sušenek vytvoří ony praskliny. Dobrou chuť!

 

Celý recept ve VIDEU ZDE.

 

ČTĚTE TAKÉ:

Nevidomí si vyžádali vydání kuchařky Ládi Hrušky. Vyšla v Braillově písmu!

Láďa Hruška o své slávě: Jak ji snáší?

pez TN.cz

Diskuze

Nejvíce hodnocené komentáře:

15.2. | 00:19 Olí Holská
7
Levné to rozhodně není a akorát kopíruje již existující recepty, tyto sušenky ...
15.2. | 09:47 kesounam
-2
Láďo přidej do toho nějakou kůžičku a bude to super.
16.2. | 12:32 mandarinka03
1
Náhlasit nevhodný komentář
225g 70% čokolády za 70Kč????? Prosím Láďu o sdělení, kde nakupuje a zda se nejedná o čokoládu s prošlou dobou trvanlivosti :-(
15.2. | 16:26 sany1
3
Náhlasit nevhodný komentář
Hruška je největší penis na NOVĚ....
15.2. | 09:47 kesounam
-2
Náhlasit nevhodný komentář
Láďo přidej do toho nějakou kůžičku a bude to super.
15.2. | 08:41 hondarr6
0
Náhlasit nevhodný komentář
Jak nekdo muze napsat, ze je to od Hrusky,kdyz je to jenom blbej kopirak.
15.2. | 00:19 Olí Holská
7
Náhlasit nevhodný komentář
Levné to rozhodně není a akorát kopíruje již existující recepty, tyto sušenky dělám několik let jako vánoční cukroví, akorát je vylepšuji pomerančovým likérem či šťávou a kůrou dohromady, jsou potom krásně voňavé. A pokud nemáte čokoládu, jde to i bez ní a nebo s domácí, to potom vyjde úplně ...
14.2. | 21:07 Eman Skokánek
0
Náhlasit nevhodný komentář
Někdy chutné,ale rychle a levně už dlouho ne.Zdá se mi,že poslední dobou vaří,recept od receptu dráž a dráž.
14.2. | 19:55 skeptikus
4
Náhlasit nevhodný komentář
..chutně, rychle a levně? Nééé. Chutně nikdy, rychle a levně už dlouho ne..