Gurmánský experimentátor dnes vyzkoušel vskutku netradiční pokrm. Za hranicemi slaví úspěch napříč generacemi, u nás zatím ne příliš známý recept. Budeme servírovat kuřecí maso a jako marináda nám poslouží tatarská omáčka.
Recept pocházející ze Slovenska prý miluje každý, kdo ho jen ochutnal. Tak uvidíme, jak se Láďovi kuřecí medailonky v tatarské omáčce podaří.
Jaké ingredience budeme potřebovat?
Kuřecí prsíčka si nakrájíme zhruba na centimetrové plátky. Maso opepříme, osolíme, promícháme a přidáme tatarku. I s tou směs pořádně promícháme, zavíčkujeme a pošleme na půl hodiny odpočívat v ledničce.
Maso už pak stačí jen obalit v hladké mouce a smažíme v oleji dozlatova, asi tři minutky z každé strany. Servírovat maso Láďa Hruška doporučuje s pažitkovými bramborami. Přejeme dobrou chuť!
NA CELÝ RECEPT SE PODÍVEJTE ZDE
ČTĚTE TAKÉ:
Stylové halloweenské perníčky: Tady máte recept
Potraviny dobré pro naše zdraví: K čemu jsou dobré borůvky a k čemu avokádo?
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz