Na pultech obchodů vídáte tuňáka nebo kvalitní čokoládu. Jenže raději si necháte zajít chuť, protože je to až příliš drahé. To ale není nic ve srovnání s nejexkluzivnějšími jídly na světě, gurmáni za ně klidně platí sta tisíce korun. Některé z nich není problém si pořídit ani v Česku.
Přirovnání je toho jako šafránu zná snad každý. A skutečně tato bylinka patří mezi dvanáct nejexkluzivnějších jídel na světě, pouhé dva gramy tohoto koření totiž stojí přes 300 korun, pokud byste si chtěli koupit například kilogram tohoto výborného dochucovadla, připravte si pořádný balík peněz. Mezi další exkluzivní delikatesy se řadí ale i například čokoláda, hovězí nebo kaviár. Přečtěte si, proč do žebříčku patří právě tyto pochoutky.
Šafrán
Tato bylinka opravdu není příliš k dostání. Původem je to východoasijská rostlina s fialovým květem. V každém kvítku jsou tři niťové blizny, z čehož se dělá vysoce cenné koření. K jednomu kilogramu šafránu je potřeba sesbírat asi 150 tisíc usušených blizen. Kvůli tomu, že se blizny získávají ručně, je koření šafránu bráno jako velice luxusní.
Například e-shop toppotraviny.cz prodává balení 25 gramů sušených blizen z Íránu za 4 944 korun! Kilo šafránu by tak vyšlo na necelých 200 tisíc korun! Za podobnou cenu šafrán nabízí i obchod cestaprirody.cz, ve slevě stojí 2 gramy šafránu 329 korun. Kilogram by vás tak vyšel na bezmála 165 tisíc korun.
Knipschlidtovy čokolády
Fritz Knipschlidt je král mezi výrobci čokolády. Zkušenosti v hotelích, restauracích i cukrárnách po celém světě sbíral tento dánský mág už od svých 13 let. Nejvyhlášenějším, a samozřejmě nejdražším, zbožím v jeho e-shopu jsou ručně vyráběné čokoládové pralinky "La Madeline au Truffe". Za jeden kousek této pralinky zaplatíte 250 dolarů, tedy v přepočtu necelých 5 tisíc korun. V česku tyto pralinky k dostání nejsou, ale můžete si je nechat od dánského cukráře poslat. To ale musíte počítat s tím, že se vše ještě o něco prodraží.
Hovězí Kobe
Dalo by se s trochou nadsázky říct, že je to ferrari mezi masy. Pochází z japonských krav Wagyu, které jsou vůbec nejobletovanějšími a nejvíce opečovávanějšími kravami na světě. Krávy ke krmení dostávají to nejlepší, dokonce i pivo. Japonští chovatelé jakoby si vzali příklad ze Šimona Pláničky ze Slunce, seno, jahody a kravám pouštějí vážnou hudbu a dokonce je masírují.
Toto maso je tak vzácné, že se dlouhá staletí nesmělo z Japonska vyvážet. Cena je za 100 gramový výběrový plátek asi 3500 jenů, v přepočtu to je asi 700 korun. V internetovém obchodě food2u.cz si můžete koupit dvou až tříkilový kus hovězí svíčkové "Kobe" z plemene wagyu za 3430 korun. Stogramový kousek vás tak vyjde na více než 1000 korun.
Foie Gras
Husí játra jsou po kaviáru druhým nejdražším jídlem, které si v Evropě můžete koupit. Husy a kachny se na tuto pochoutku vykrmují poměrně brutálním způsobem. Jsou zahrabané v zemi tak, aby se nemohly hýbat, poté jsou krmeni speciální stravou. Játra jsou potom podobná máslu, ale mají výjimečnou delikatní chuť. Balení se 180 gramy husích či kachních jater pořídíte v e-shopu znomik.cz za 800 korun.
Pravý kaviár
Kaviár je především ruskou delikatesou. Pravý kaviár je z jeseterových ryb a má šedou až černou barvu. Nepravý kaviár pak může mít různé barvy a většinou pochází z lososovitých ryb. Kaviár je ceněný, protože ryby musí mít určitý věk. Například kaviár z belugy, což je vůbec nejkvalitnější a nejdražší kaviár, musí být starší sta let. Necelé půl kilo kaviáru z belugy stojí 2800 dolarů, v přepočtu to je to necelých 55 tisíc korun.
V internetovém obchodě toppotraviny.cz si kaviár z jesetera můžete koupit. V e-shopu je v nabídce hned několik druhů a typů od nejlevnějšího za 3 939 korun za 125 gramové balení až po nejdražší za 14 777 korun za 250 gramové balení.
Lanýže
Lanýže je vzácná houba. Je podobná bramboře, jenže je o dost dražší. Lanýže se hledají pomocí speciálně vycvičených psů nebo prasnic. V současnosti se některé druhy lanýžů pěstují, volně rostoucí jsou však podle odborníků kvalitnější a i lépe chutnají. Patnáctigramové balení lanýžů koupíte například v internetovém obchodě lanyze.com za 380 korun.
Polévka z ptačích (vlaštovčích) hnízd
Polévka z ptačích hnízd (resp. vlaštovčích či hnízd rorýsů) je čínská specialita. Je to jedno z nejvzácnějších jídel na světě. Je to prakticky vývar z ptačích hnízd, když se uvaří s vodou, stane se z toho želatina. Číňané tvrdí, že ptačí hnízda mají léčivé a afrodiziakální účinky. V Česku si asi pochoutku z ptačích hnízd nekoupíte, ale v Číně či Hongkongu je to vyhledávaná delikatesa. Jedna porce stojí podle portálu top10list.cz 30 dolarů (asi 388 korun). Necelé půlkilo této asijské pochoutky pak koupíte zhruba za 87 tisíc korun.
Jedlé zlato
Hitem posledních let je u gurmánů zlato. Sice není příliš dobré, ale kdo by nechtěl zlato ochutnat? Nejčastěji se servíruje na dezerty jako malé tenké poživatelné šupinky či pláty. O zdraví se přitom nemusíte bát. Jen si trochu připlatíte, protože kilogram jedlého zlata stojí od 640 tisíc do 2,2 milionu korun!
Vodní meloun Densuke
Další luxusní položkou v našem seznamu je vodní meloun densuke. Roste pouze v Japonsku na ostrově Hokkaido. Tento vzácný meloun je tmavě zelený až černý a má prý specifickou chuť. Pokud na něj máte chuť, musíte mít i trochu štěstí, za rok jich totiž vyroste jen asi 60. Před časem byl jeden z těchto melounů, který vážil osm kilogramů, prodán za 650 tisíc jenů, což je při současném kurzu asi 130 tisíc korun! V Česku tento meloun není k dostání.
Meloun Yubari
Japonci mají ale speciálních melounů víc, dalším z nich je Yubari. Ten také roste na ostrově Hokkaido. Je hodně podobný běžnému melounu cantaloupe, až na to, že je dokonale kulatý a má hebkou slupku, píše portál top10list.cz. Je prý také tím nejsladším a nejšťavnatějším melounem na světě a také tento druh melounu není příliš dostupný, ročně je vypěstováno okolo sta kusů. Kousky té nejlepší kvality se prodávají za zhruba 200 dolarů, což je v přepočtu necelé 4 tisíce korun. Nejdražší meloun z Yubari pak byl vydražen za zhruba 50 tisíc korun.
Houby Matsutake
Další z japonských specialit je houba matsutake (nebo-li čirůvka větší). Tyto houby rostou v podhorských nebo horských polohách v jehličnatých lesích. Jsou velmi vzácné a vyskytují se v Japonsku, Číně a Korei. Chuť je palčivá a kořeněná. Cena se pohybuje okolo 1000 dolarů za kilogram, což je v přepočtu necelých 20 tisíc korun.
Fugu
Fugu je maso z ryby čtverzubce. Ale pozor, při konzumaci této ryby nemusíte dopadnout nejlépe, fugu je totiž velmi jedovatá a pokud se jídlo nepřipraví správně, může to končit až smrtí konzumenta, v Japonsku kvůli tomu každý rok zemře několik lidí.
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz