VELKÝ TEST JOGURTOVÝCH NÁPOJŮ: Který je zdravý a který je jen přeslazené mléko?
Aktualizováno
06:27, 24. 10. 2013
Jogurtových nápojů jsou plné reklamy. Jsou ale opravdu tak výživné, jak se o nich tvrdí? Nechali jsme otestovat čtrnáct druhů jogurtových nápojů Pavlem Suchánkem z Institutu dietologie a výživy a šéfkuchařem restaurace Avantgarde Patrikem Havlíčkem.
"Prvním testem jsme zjistili kolik energie pokrývá cukr v rámci celkového množství energie v daném výrobku. Na prvním místě je to drink Hollandie, ten má "jen" 50 % cukru v rámci množství energie," řekl nutriční expert Pavel Suchánek.
Většina vzorků měla množství energie obsažené v cukrech i kolem 70 %, což je poměrně dost.
"Největším problémem těchto nápojů je velké množství cukrů. Například jedna lahev by neměla být vypita najednou, ale jsou to například dvě doporučené denní dávky cukru," dodává expert.
PODÍVEJTE SE, JAK ŠÉFKUCHAŘ TESTUJE JOGURTOVÉ NÁPOJE:
2. místo - Olma Bio Via natural jogurtový nápoj Jahoda
Zdroj:
TN.cz
Výrobce: OLMA a.s. Cena: 19,90 Kč Váha: 320 g Složení: Ovocná složka 17 %, cukr, jahody 35 %, karubin a pektin, koncentrát z červené řepy a černého rybízu, přírodní aroma, živé kultury.
Hodnocení: Tak to je teda hodně sladké, ale je dobrý.
Výrobce: Zott Polska Sp. z. o. o. Cena: 16,90 Kč Váha: 250 g Složení: Mléko, voda, ovoce (6,5 %jahodové pyré a jahodová šťáva, 1,5 % šťáva z kiwi), fruktóza, modifikovaný škrob, stabilizátor: pektiny, barvivo: karmíny, sladidla Aspartam a Acesulfam K, aroma, jogurtová kultura.
Hodnocení: Je dobrý, že tam není cítit cukr. Nicméně, jak je light, tak tam není cítit ta jogurtová složka.
Hodnocení: Konzistencí spíše připomíná normální mléko a ne jogurtové mléko. No, chutná to jak pudink.
10. místo - Korrekt Jogurtové mléko Jahoda
Zdroj:
TN.cz
Výrobce: Vyrobeno pro Globus ČR Cena: 14,90 Kč Váha: 400 g Složení: Ovocná složka 13 % (cukr, jahodová dřeň, jahodový koncentrát, glukózo-fruktózový sirup, řepný koncentrát, aroma), jogurtová kultura, probiotická kultura.
Hodnocení: Barva mléka je dost přebarvená, je tam spoustu barviva a je přeslazené.