Pro většinu z nás je představa, že bychom jedli plevel, naprosto nereálná. Zkuste ho zařadit do svého jídelníčku a zaručeně si pochutnáte. Ze zahrady nemusí v podstatě nic přijít vniveč.
Vařit z plevele je levné. Semena vás nic nestojí, do zahrady ho zavane většinou vítr. "Ačkoli si toho nevšímáme, všechno je opravdu na něco a všechno něco léčí. I bodlák nebo jakýkoliv plevel," řekla pro TV Markíza bylinkářka Miriam Latečková.
Ze sušených listů vlčího máku si můžete uvařit čaj proti kašli. Výluh z listů ořechu zas "vyžene" z vlasů vši. Na koliky, ledvinové kameny či záněty ledvin pomáhá čaj z vlasů kukuřice. Ty trháme ještě, když jsou zelené, a necháme je dobře vysušit. Pak je vylouhujeme a pijeme pouze po lžičkách během dne.
S léčivým plevelem je to ale úplně stejně jako s houbami. Sbírejte jen ten, který opravdu znáte. O jedlých plevelech se dočtete i v herbářích.
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz