Podzim je v plném proudu a bacili si v tomto období libují. Není tedy divu, že na každém kroku potkáváte lidi s kapesníkem a rukou před ústy. Protivného kašle se ale můžete snadno zbavit pomocí domácího sirupu.
S kašlem nebo virózou nemusíte hned utíkat do lékárny. Za pořádný sirup proti kašli totiž můžete dát i několik stovek. Vyrobit účinnou medicínu si přitom můžete sami doma. A vyjde vás to jen na pár kaček.
Tymiánový sirup
Suroviny:
sušený tymián (1 sáček)
cukr krystal 200g
250 ml vody
Vodu nalijte do hrnce a přidejte cukr. Vařte na mírném plameni, dokud se cukr úplně nerozpustí (cca 20 minut). Odstavte z plotny a do ještě horkého odvaru přidejte tymián. Nechte louhovat do úplného vychladnutí (louhovat můžete i déle, ideálně 12 hodin, dokud nebude sirup tmavě hnědý). Hotový sirup přeceďte do skleničky (nejlépe přes plátýnko). Užívejte jednu kávovou lžičku pětkrát denně. Udržujte při pokojové teplotě.
Jitrocelový sirup
Suroviny:
Jitrocelové listy (čtyři hrsti - nejlépe čerstvý, lze i sušený)
med (250 gramů)
voda (1 dcl)
Listy jitrocele vložte do hrnce a zalijte asi 1 decilitrem vody. Přidejte med a na mírném plameni vařte do té doby, než se vytvoří hustý sirup. Směs ještě za tepla sceďte do uzavíratelné lahve. Skladujte v lednici.
Domácí pastilky
Suroviny:
cukr krystal (1 hrnek)
med
voda
citronová šťáva
zázvor (čerstvý nebo práškový)
drcený hřebíček
Cukr, půl hrnku vody, polévkovou lžíci medu a citronové šťávy a půl lžíce zázvoru a drceného hřebíčku vložte do hrnce a vařte na prudším ohni. Nechte projít varem a oheň ztlumte, za stálého míchání vařte dalších asi deset minut. Ještě teplý sirup nalijte na plech a vytvořte tak malé bonbony. Ty posypte cukrem a nechte ztvrdnout.
Smrkový sirup
smrkové výhonky (1,5 kg, lze použít i konce větviček kdykoli během roku)
třtinový cukr (1,5 kg)
citrony (3 kusy)
voda (1,5 l)
Umyté smrkové výhonky dejte do hrnce, přidejte na kolečka nakrájené citrony a zalijte vodou. Vařte alespoň půl hodiny. Odstavte z ohně a nechte louhovat nejlépe do druhého dne (minimálně 12 hodin). Sceďte a přidejte cukr. Vařte tak dlouho, dokud směs neztuhne do sirupové konzistence. Ještě horký sirup přelijte do uzavíratelných lahví.
NEPŘEHLÉDNĚTE:
Položila čajový pytlík na podlahu a čekala, co se stane! Výsledek je ohromující
Vložila pomeranč na 15 vteřin do mikrovlnky! Až uvidíte, co se s ním stalo, zkusíte to hned taky
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz