Cukroví podraží kvůli vysokým cenám cukru. Podívejte se, o kolik si připlatíme

Lukáš Richtár

8. 10. 2022, 20:42

A je tu další zdražování. Tentokrát rapidně stoupá cena cukru. Kilo už stojí skoro 40 korun. Cukrovary totiž od září začaly zpracovávat letošní cukrovou řepu a náklady na její pěstování byly mnohem vyšší než loni.

Loni jste za kilo cukru zaplatili 20 korun. Dnes? Téměř jednou tolik, tedy 36,90 korun. Svůj podíl na tom mimo jiné má i zvyšující se cena cukrové řepy.

"Zdražily pohonné hmoty, zdražila hnojiva, zdražily náhradní díly. A to vše se už projevuje v té základní komoditě. No a samozřejmě k výrobě cukru je zapotřebí zemní plyn," vysvětli ekonom Petr Studnička.

Související obsah

02:36

VÝVOJ CEN: Konec výhodných nákupů. Prudce zdražují i dříve levné potraviny

6. 10. 2022 Kateřina Kotyzová K. KOTYZOVÁ

S příchodem Vánoc se drahého cukru obávají hlavně cukráři. "Bojí se poklesu poptávky a o kolik by mohla být nižší než v předchozích letech" uvedla cukrářka a viceprezidentka Asociace kuchařů a cukrářů Helena Flégrová.

Pokud byste si letos chtěli doma upéct kilo vanilkových rohlíčků, připlatíte si oproti loňsku o více než třetinu. A to byste ještě museli některé ingredience nakoupit ve slevách. Myslet navíc musíte i na dražší energie.

"Budu péct dva nebo tři druhy. Jinak ne," řekla jedna z dotázaných. "Jistě, že budu péct. S vysokými cenami se nedá nic dělat," dodala další.

Tabulka naznačující cenu výroby domácích vanilkových rohlíčků | Zdroj: TV Nova

Cukr se ale využívá také k výrobě sladkých likérů, tuzemáku nebo vodky. Zdražení se tak zřejmě nevyhne ani alkohol. "Předpokládáme, že sladké likéry zdražíme zhruba o pět až osm procent," sdělil obchodní a marketingový ředitel společnosti Rudolf Jelínek Miroslav Motyčka. Cenu žene vzhůru i stoupající cena obalů, tedy skla, kartonu nebo papíru.