Studie zkoumala pití rostlinného mléka. Odhalila překvapivé zdravotní riziko

Ilustrační fotografie | Zdroj: Getty Images

Pavlína Bronová

12. 1. 2025, 18:11

U lidí, kteří pijí rostlinné mléko, se může zvyšovat riziko deprese, a to údajně až o 14 procent. Vyplývá to z nové studie, za kterou stojí vědci ze Southern Medical University. Ti zároveň zdůraznili, že výsledky výzkumu je potřeba prověřit.

Britská biobanka v rámci studie sbírala data od více než 350 tisíc lidí ve věku od 36 do 73 let. Vědci z čínské Southern Medical University pak během posledních deseti let sledovali jejich životy a zvyky, aby posoudili změny a příznaky duševních problémů, píše web The Times. 

Výsledky studie publikované v prosinci v odborném časopise Frontiers in Nutrition odhalily, že ti, kteří pili polotučné mléko, měli o 12 procent nižší pravděpodobnost deprese a o 10 procent nižší pravděpodobnost úzkosti. Naopak ti, kteří dávali přednost rostlinnému mléku, jako je sójové a mandlové, měli pravděpodobnost deprese vyšší o 14 procent, píše web Women's Health.

"Mléko je bohatým zdrojem živin, jako je laktóza, lipidy, bílkoviny a minerály, které jsou nezbytné pro udržení lidského zdraví," uvedli vědci. 

Související obsah

08:21

Šokující studie: Lidé ve dvou profesích jsou odolnější vůči smrtelné chorobě mozku

19. 12. 2024 Karolína Lásková K. LÁSKOVÁ

Zdůraznili i to, že mléko je také bohatým zdrojem vápníku, o němž bylo dříve zjištěno, že pomáhá tělu zvýšit produkci serotoninu. Právě ten hraje roli při ovlivňování nálady a duševního zdraví. Na podporování vstřebávání serotoninu funguje i většina antidepresiv. 

Specifické výhody má pak podle vědců polotučné mléko, uvádí portál GB News. "Profil mastných kyselin polotučného mléka by mohl poskytovat větší ochranu mozku ve srovnání s plnotučným a odstředěným mlékem, a tím potenciálně snižovat riziko deprese i úzkosti," poznamenali.

Riziko deprese totiž může podle odborníků zvyšovat i nadměrná konzumace nasycených tuků. Polotučné mléko právě v porovnání s plnotučnými alternativami obsahuje jejich menší množství. 

Přibývá lidí s potravinovou intolerancí. Poznat ji není jednoduché (8/2024):