Od června do října trvá sezóna jedné z nejchutnějších hub. Snadno ji lze ale zaměnit za jinou, vzhledově velmi podobnou, ovšem prudce jedovatou. Než se proto vydáte na houby, seznamte se se základní charakteristikou obou těchto druhů.
Zkušení houbaři už určitě tuší, o jaké houbě je řeč. Právě v červnu totiž startuje sezóna velmi oblíbené a chutné houby holubinky nazelenalé. Mnoho lidí se jí ale vyhýbá. Snadno ji lze totiž zaměnit za muchomůrku zelenou. Web Polsat News proto upozornil na základní charakteristiku, podle které lze holubinku nazelenalou od muchomůrky zelené rozeznat.
„Třeň je bělavý, podsaditý a obvykle měří 5 až 12 cm. Čím je houba starší, tím má její dužnina houbovitější strukturu. Lupeny holubinky nazelenalé jsou tlusté a široké až 1 cm. U mladých plodnic jsou spíše bílé, u starších pak bledě krémové,“ popsal web.
Záměna s muchomůrkou zelenou ale může skončit tragicky. Před sběrem je proto nutné být si jistý tím, jakou houbu jste ve skutečnosti našli. „Muchomůrku zelenou odlišuje prsten na třeni a pochva (pochva kalichovitá) na jeho bázi,“ upozornil web.
I v Česku už by houby mohly pomalu začít vystrkovat klobouky. Podle Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) je na většině našeho území střední pravděpodobnost pro jejich růst. „Obecně platí, že houby začínají nejvíce růst po vydatných deštích (cca deset dní po nich) a následném teplém (nikoli však horkém) počasí, nejvíce v rozmezí července a září,“ uvedli meteorologové.
Rozhovor s Dagmar Honsovou o červnovém počasí a houbách (4/6/2026):
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz