Domácí

Mykolog: Uříznout houbu je chyba! Vyvrátil mýty a poradil, kde sbírat

Počasí k hledání hub je v těchto dnech ideální. Mykolog Filip Zíka v páteční Snídani s Novou poradil, kde máte největší šanci nasbírat plné košíky, navíc vysvětlil, jakých chyb se sběratelé nejčastěji dopouštějí.

Velké množství srážek, teploty kolem 20 až 25 stupňů Celsia. Obě tyto podmínky podle mykologa Filipa Zíky věští dobrou úrodu. Oproti předchozímu roku je však houbařská sezóna posunutá.
 

"Loni touhle dobou bylo plno dubáků a podobných hřibů, letos to ještě pořád není ono. Můžeme najít hodně hřibů žlutomasých, neboli babek," vysvětlil Zíka.

Nejlepší podmínky pro hledání hub jsou podle něj v současné době v okolí Prahy, ve středních Čechách, na jižní Moravě i na Vysočině. V letních měsících doporučil vydat se spíše do listnatých lesů, na podzim pak do těch jehličnatých. 

Související obsah

Rozhodně byste si ale měli pečlivě rozmyslet, jaké úlovky do košíku vložíte. Spoléhat se na mobilní aplikace k určování hub je podle mykologa holý nesmysl. "Vůbec bych je nepoužíval," prohlásil s tím, že některé houby jsou si na první pohled velmi podobné a aplikace je nemusí rozeznat správně. 

Další častou chybou, kterou houbaři dělají, je, že houbu odřezávají. "Jde o to vyndat hlavně houbu ze země celou, aby tam nezůstala noha s pochvou, což je podstatný znak... Jsou houby, které mají na konci třeně (nohy) pochvu, když bychom to uřízli, můžeme to zaměnit," varoval. 

Tento krok má podle něj další velkou výhodu. "Když tu houbu nečistíte a necháte ji s kouskem hlíny, zůstane déle použitelná," doporučil.

Houba se však musí vyndat jemně, aby nedošlo k narušení podhoubí a mohla na jejím místě vyrůst houba nová. 

Podmínky jsou pro houby ideální, je teplo a deštivo. Dva štáby TV Nova se to rozhodly ověřit. Podívejte se, jak to dopadlo:

TN.cz
Voyo

Sledujte Televizní noviny ve full HD a bez reklam na Voyo.cz

Důležité Události

Krátká zpráva

Ministr zdravotnictví v demisi Adam Vojtěch má koronavirus

Šéf resortu zdravotnictví Adam Vojtěch (za ANO) má koronavirus. "Z pátku na sobotu mi nebylo dobře, proto jsem si došel preventivně na PCR test. Ten bohužel ukázal, že jsem pozitivní. Nastupuji tak do 14denní izolace. Díky očkování mám mírný průběh a budu pracovat z domova," napsal na twitteru.

Píše se na Deník.cz